好在从超市一直到回家到的这段时间都没再出意外，不然陶理可就得崩溃了。
或许是连日的高温老天都受不了了，在他们到家的那一刻，天空居然下起了雨。
雨滴拍打在窗外的玻璃上，一滴滴滑落，从天空砸往大地，淅淅沥沥的声音带来了久违的清凉。
确认门窗都已关好的岑知鱼来到厨房，此时的陶理正在里头，一手削皮刀一手土豆，被洗的几乎脱了一层皮，干净的不能再干净的黄褐色土豆皮一条一条落在水池里。
……其实不用洗那么干净的，反正都得削掉那层皮。
岑知鱼很想这么说，但理智告诉他，陶理肯定会说“万一没弄干净，吃到土了怎么办”
反正也不是我洗。
岑知鱼将干辣椒等物放到一旁备用。
实话说他很想把流程都讲一遍，然后摸鱼，可他怕这样一来就得赔房东一个厨房。
赔不起。
过了会，确认两颗土豆都已真正脱了一层皮，陶理又给它们洗了一遍，“然后呢”
“切丝……算了，估计你也不会。”岑知鱼翻找出一个崭新的擦丝器，准备递给陶理。
陶理白了岑知鱼一眼：“啧，说的跟你会一样。”拿过擦丝器，她谨慎地上下左右翻转，大致明白该怎么用。
“唔……”
她亲爱的老母亲从没用过这东西，只在家里帮过一些忙的陶理是不会这个的。
擦丝器翻转到正面，陶理郑重地把土豆按在一个个锐利的圆孔上，大力搓了下去。
那颗不算圆润的土豆险些失控，猛地滑了出去。
“别别别别别！”岑知鱼连忙按住她，从陶理手中抢过那两样“凶器”。
不喜欢陶理归不喜欢，可不能真这样看着这个二缺这么弄，万一真滑出去了，擦丝器那些锐利的孔洞可不是开玩笑的。
保底都是个见血。
“你，这样，力气小点，遇到阻力就往回拉，千万别猛推下去……算了。”
说着，岑知鱼想起个办法，拿来了根筷子，使了点劲儿插进土豆里，“你握着这根筷子弄。”
“你好像有点看不起我哈”
“……那你继续像刚才那样呗。”
“我不。”陶理一手按住擦丝器，一手握住筷子头，缓缓动了起来，“我只是习惯性怼你一句而已。”
“有毛病。”岑知鱼嘟囔了句。
这家伙绝对是把被破傻缺系统绑定和同居的怨气发泄在他身上了。
擦丝器擦出来的土豆丝终究是不如切出来的好，但也够用，土豆丝用滴了醋的水浸泡了会，再用清水洗了几遍，洗掉上边的淀粉。
岑知鱼看她做准备工作。
“倒油，一点点热的时候就把花椒丢下去，闻到香味了就给捞出来，记得花椒别焦了。”
“好了。”陶理随手把捞出来的花椒倒进垃圾桶里。
这不是挺简单的嘛。
陶理微抬下巴。
“继续把油烧到七成热，然后把干辣椒和葱花爆香。”岑知鱼看着手机上的菜谱，念了出来。
“什么叫七成热”陶理刚要开火，结果手凝在那里，显得有些迟疑。
“不知道。”翻了翻菜谱，没看到解释的岑知鱼实诚道。
“你特……”她差点没忍住爆粗口。
敢不敢再不靠谱一点
“戳筷子，看到起泡就行了吧。”岑知鱼按照自己的经验道。
“做出来不好吃你得背七成责任。”陶理恶狠狠打开了火。
嗯……恶狠狠。
这个人敢再不靠谱点嘛
按照岑知鱼说的，闻到香味后，陶理将土豆丝倒入锅中。
还残留的一丝水渍与热油相碰，发出“窜”的一声，给陶理吓一跳，反手就抄起了锅盖。
“……倒也不用顶着锅盖。”
又没有油溅出来。
“接下来翻炒就好。”
“哦。”
陶理听他的，不停翻炒搅动。
“大家好我是王刚……”
“嗯”
听到声音的她侧目看过去，岑知鱼手机里正播放着王刚老师的视频。
做的还刚好就是醋溜土豆丝！
“你在干嘛”陶理有些警觉。
这就好像你的老师在上课时面对学生的问题一问三不知，并且还看起了另一位老师的视频。
“我在看别人是怎么教的。
“对了，接下来放醋、糖和盐。”
“放多少”陶理拎起醋瓶子。
岑知鱼切回去看了看备忘录里的菜谱，看到上边写的“适量”二字，沉吟两秒，“适量。”
“多少”
“你看着来吧，但也不要倒太多。”
“凭感觉”
“凭感觉。”
这菜谱是他网上查找加自己亲爱的老母亲教导的经验所结合产生的。
他拉动了下视频的进度条，直接看起了王刚老师的总结。
“两勺醋，一勺糖跟一点点盐……”
倒了三勺醋，不确定够不够又加了一勺的陶理：“啊”
“你敢不敢再说晚一点”
信不信她能把第五勺也给加进去
“你……加了多少”
“四勺醋，大概一勺盐，糖还没加。”
“……”
他就说有股酸溜溜的味道。
“加多了”陶理再一次确认道。
“是的。”岑知鱼悲痛点头。
因为不出意外的话，这玩意就是他和陶理的晚餐。
听到这，陶理最终还是没忍住爆了粗口，“我靠！
“岑知鱼你敢不敢再不靠谱点”
“没事，信我，能吃！”岑知鱼认真道。
岑知鱼是傻缺，岑知鱼是傻缺，岑知鱼是大傻缺，不能浪费粮食，不能浪费粮食……
看了眼距离出锅只差一勺糖和水淀粉的醋溜土豆丝，陶理认命了。
……
……
好在教番茄炒蛋时这个一问三不知的傻缺还是稍微靠谱一点的，至少知道该加几勺糖。
等两道菜弄好后，米饭也已经蒸好。
陶理谨慎地先扒了口白米饭，没敢去碰自己做出来的东西，并“谦让”道：“你先吃。”
岑知鱼犹豫着探出筷子，陶理补充道：“先吃土豆丝。”
“……”
少许土豆丝进入口中，咀嚼。
嘶——
岑知鱼被酸的险些扭曲了面孔，白醋带来的酸味在口中爆发，味道久久不能消散，他仿佛没什么感觉似的咽了下去，吃口米饭，说道：
“还行，不算难吃，但肯定比不上饭店做的。”
“还行”陶理狐疑地看着岑知鱼。
“还行。”岑知鱼点头。
闭了闭眼睛，陶理深吸口气后，同样吃了一点。
一秒，两秒……她的表情凝固了好几秒。
“岑知鱼！”
“干嘛，我就是觉得还行啊。”
“那你全吃了，不准浪费！”
“好吧我承认其实不太好吃。”岑知鱼瞬间滑跪，“太酸太咸了。”
“怪谁”没等岑知鱼回答，陶理自己补充道：“怪你！”