重生:从大食堂开始

第042章 红枣煨肘子


    “小梅,别人是别人,咱可一定要好好学习,总会有用的。小雅,哥带回来了一个大猪肘,今儿来不及了,明天做给你吃好不好?”
    两个妹妹叽叽喳喳的说个不停,杜少杰没有感到任何的不耐烦。
    他不在家的这段时间,家里的伙食质量肯定是有所下降的,他便想着明天给家人做一个猪肘,让她们解解馋。
    “好啊,好啊!”
    小雅一蹦三尺高,那叫笑的一个甜。
    小梅也露出了期待的眼神,家里就这样的条件,平时吃穿都要节省才行。
    因此,她俩都非常钦佩哥哥,只有哥哥才能像变戏法一样,时不时的给家里改善一下伙食。
    “去写作业吧......对了,妈,燕子和美琴还经常来不?”
    杜少杰随后把两個妹妹赶到屋里学习,然后问了王秀玉一句。
    “燕子几乎每天都来,美琴来得少一些,但每周怎么着也会来个三四趟。最辛苦的还是大鹏那孩子,天天帮我挑水,从不间断。”
    说起儿子的这几个小伙伴,王秀玉是打心眼里喜爱。
    杜少杰点点头,没有多说什么,但有些事却记在了心里。
    晚上。
    杜少杰炒了两个青菜加上一大盘炒鸡蛋,主食是玉米糊糊和白面馍馍。
    一家人坐在一起吃饭,这会儿齐燕还没来,说好了晚饭后再来给小梅辅导功课。
    果然,刚吃完饭,齐燕就到了。
    “少杰,你回来了呀,大鹏和美琴知道了吗?”
    齐燕看到杜少杰,不禁露出了笑容。
    “回来的晚,还没来得及告诉大家。明天中午你们过来吃饭,等会儿我去通知他们两个。”
    杜少杰眼里的齐燕有了些许的变化,起码从表面上看着文静了很多。
    但他很清楚,对方骨子里的东西是不会改变的,依然是那个要强、讲义气的女孩。
    接下来,齐燕开始给小梅辅导功课,并督促小雅写作业。
    杜少杰坐在一旁静静的看着她,这一刻,他有了一种面对当年班主任的错觉,难怪小梅和小雅一点都不敢乱动。
    不知不觉,夜幕降临。
    屋里却突然停电了,一片漆黑,直到王秀玉点上了蜡烛才有了点光亮。
    “今天就学习到这儿吧,明天继续。”
    齐燕结束了今天的学习任务,两个小姑娘不禁松了一口气。
    燕子姐姐平时是和蔼可亲的,可在学习这件事情上却格外的严厉。
    “最近经常停电吗?”
    农场那边停电是常态,在杜少杰的印象里,城里虽然也会停电,但想必不会太密集。
    “可不是吗?尤其是这两个月,停电的次数比以往都多。也不知道重工业局那帮人是干什么吃的,连基本的供电都做不好。”
    齐燕一说这事儿就来火,晚上停电可不是什么美好的体验。
    如今的煤炭行业、电力行业都归重工业局管辖,她没骂错对象。
    只不过稍后才想起来,杜少杰也是重工业局的职工,就赶紧解释了一句:“少杰,我可不是骂你,你一个食堂的大师傅也管不了停电不停电的事情。”
    杜少杰:“......”
    稍后,他送齐燕回家,顺便通知了梁美琴和苏大鹏,让他们明天中午到家里吃饭。
    回到家,他将猪肘浸泡在了凉水中,夜里还起来换了一次水。这么做是为了将猪肘的血水浸泡出来,以减少肘子本身的腥臊味。
    第二天早上他起得很早,去厨房先把昨天剩下的馍馍蒸热,然后炒了一道最拿手的【酸辣土豆丝】。